Brassói néven elég sokféle ételt ismerünk. Eddig ahány étteremben ettem mindenhol mást tálaltak fel elém és meg kell mondanom egyiknek sem volt olyan íze amit megszoktam. Már pedig az emberek többsége az alapján az ízvilág után ítéli meg egy étterem konyháját amit otthonról…
